Mise en Bouche: Die Trüffel, ihre Geschichte
Das Schieferdach und der Dachstuhl in Form eines umgekehrten Schiffes, die Sie im 4. Stock entdecken werden, lassen Sie den Reichtum des Erbes dieses Gebäudes schätzen, ein wahres architektonisches Meisterwerk aus dem 15. Jahrhundert, das unter Denkmalschutz steht.
In dieser spektakulären Kulisse werden Sie eine Filmvorführung über die Trüffel, ihre Geschichte, die Trüffelsuche … sehen, die Ihnen die ersten Elemente vermittelt, die Sie für das Verständnis dieses schwarzen Diamanten benötigen.